Yến chưng hạt chia món ăn mang lại nhiều đủ dinh dưỡng và cực kì đơn giản dễ dàng bào chế ngay tại nhà mà nhiều người chưa chắc chắn. Cùng CiCi Thượng Đỉnh Yến khám phá về tác dụng cũng giống như tuyệt kỹ bào chế món yến chưng hạt chia nhé.
Yến chưng hạt chia – món ăn bổ dưỡng không ít công dụng
trước khi bắt tay vào làm món yến chưng hạt chia, chúng ta nào hãy cùng nhau hướng đến qua về giá trị đủ dinh dưỡng cũng giống như công dụng của hai loại thực phẩm vô cùng tốt cho tình trạng sức khỏe này nhé.
Yến sào là thực phẩm có nguồn gốc 100% từ các lá cây và rễ tự nhiên, chứa đến 31 nguyên tố cần thiết cho tình hình sức khỏe & sự trẻ trung của con người. Theo nhiều nghiên cứu, sử dụng yến sào thường xuyên sẽ dẫn đến rất là nhiều tiện ích cho cơ thể:
– Bổ phế: Theo đông y, yến sào là món quà Tặng ấn tượng mà bạn có thể dành tặng ngay cho hệ thở của mình. Những phần tử dinh dưỡng có trong tổ yến được tìm đến với thời gian làm việc dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho và định suyễn. Sử dụng yến sào chưng với gừng, ăn đều đặn (cách ngày hoặc 3 lần/tuần) để giúp đỡ làm sạch phổi & những cơ quan thở, phòng ngừa bệnh cúm và biểu hiện dị ứng có kết quả.
– kích thích tiêu hóa: Nguyên tốn hiếm Cr có trong yến sào hiệu quả kích ứng sự hoạt động vui chơi của tiêu hóa, nhờ đó tạo xúc cảm ăn ngon miệng hơn và cơ thể cũng hấp thu đủ chất tốt hơn.
– Tăng sức đề kháng: thành phần yến sào chứa 18 loại acid amin thiết yếu & nhiều nguyên tố vi lượng, giúp điều độ chu trình bàn luận chất và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp cơ thể phòng cản được các dạng bệnh lý tật thông thường.
– Bổ máu: Yến sào chứa Protein và Fe – hai thành phần rất mật thiết trong những việc tạo máu cho cơ thể.
– tăng tốc trí nhớ: bộ phận yến sào có chứa Mn, Cu, Zn, Br, là những nguyên tố có tác dụng ổn định thần kinh, tăng tốc khả năng ghi nhớ, giúp ngủ đủ giấc hơn.
– Làm đẹp da: bộ phận Threonine có trong yến sào giúp hỗ trợ biến thành collagen và elastin, giúp đẩy mạnh sự tái tạo cấu trúc da, chống lão hóa, ngăn mụn, tàn nhang, vết nám, dẫn tới làn da sáng mịn tươi tắn.
– nâng cao và khôi phục sức khỏe: Ẳn yến sào giúp người vừa ốm dậy, bị suy nhược, mới phẫu thuật mổ xoang rất hay trong khoảng thời gian điều trị bệnh nhanh chóng và kịp thời khôi phục tình hình sức khỏe nhờ thành phần chứa Proline, Tyrosine & Acid Syalic.
– Giúp hệ xương chắc khỏe: Yến sào rất giàu Canxi, Ngoài ra lại có Phenylalanine, dưới ảnh hưởng của ánh sáng mặt trời để giúp cơ thể tổng hợp Vi-Ta-Min D giúp cơ thể hấp thụ lượng Canxi cao nhất.
Xem thêm: Cách chưng yến tại nhà
Giá trị dinh dưỡng & công dụng của hạt chia
Hạt Chia hay còn được gọi là Salvia là thức ăn đựng nhiều chất đủ chất hiếm có trong thế giới thực phẩm, nhất là những vi chất mà chúng ta khó có khả năng cung ứng đc bằng thuốc bổ như: Đạm quality cao nhưng không chứa cholesterol.
các loại khoáng chất ( Phốt pho, Canxi, Sắt,..); Chất xơ Gấp 3,5 lần Chất xơ đối với yến mạch; Omega-3-6-9 (gấp 8 lần cá hồi); Chất chống Oxy hóa ngang bằng với quả Bluberries,..
Hạt chia đc trồng tự nhiên, bởi sâu bọ không thích dầu thực vật cần không giúp cây trong tiến trình thụ phấn, chính vì như thế mà người trồng hạt chia cũng không nhất thiết phải dùng thuốc trừ sâu hay hóa chất khi âu yếm, đảm bảo đáng tin cậy.
Hình dạng phía bên ngoài, hạt chia trông giống với hạt mè rất hay hay hạt é, mặc dù thế, qua nghiên cứu và phân tích, các nhà nha khoa đã khẳng định, hạt chia có giá trị đủ chất lớn hơn nhiều so với 2 loại hạt này.
khi nhắc đến món yến chưng hạt chia, họ không thể ko nói đến sự “đóng góp” to lớn của loại hạt giàu đủ chất này: Hạt chia có bộ phận giàu Omega-3-6-9 (cao gấp 08 lần cá hồi), chất xơ (cao gấp 3,5 lần đối với yến mạch), đạm quality cao, chất chống oxy hóa ngang bằng với quả việt quất và một số trong những khoáng chất (photpho, sắt, canxi…). Những nhà nghiên cứu khoa học đã thử nghiệm và minh chứng được sử dụng hạt chia thường xuyên sẽ dẫn tới nhiều ích lợi cho sức khỏe như:
– bảo quản & cải thiện tình hình sức khỏe hệ tim mạch, làm giảm lượng cholesterol, ngăn ngừa những chứng bệnh ảnh hưởng tới sức khỏe như đột quỵ, xơ vữa động mạch…
– hỗ trợ giảm cân, chống béo bệu nhờ hàm các chất xơ cao giúp tạo cảm giác no nhanh & kích động hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, đồng thời loại bỏ độc tố.
– đáp ứng năng lực quan trọng cho các vận động từng ngày.
– Làm đẹp da và tóc nhờ omega 6 ALA chống lại sự đi lên của các gốc chủ quyền.
– hỗ trợ chữa bệnh bệnh tiểu đường type 2.
Cách làm món yến chưng hạt chia giàu đủ dinh dưỡng
Nguyên liệu:
Tổ yến tinh chế: 10gr
Hạt chia: 2 muỗng
Đường phèn: 2gram
Cách làm món yến chưng hạt chia:
Bước 1: Ngâm yến tinh chế vào nước khoảng 30 phút cho yến nở đều có và có độ mềm (Nếu sử dụng yến thô, bạn nên ngâm khoảng 1-2h, sau đó dùng tay bóc sợi yến ra và sử dụng nhíp nhặt hết lông yến). Hạt chia cho vào nước lạnh ngâm khoảng 15 phút cho nở đều có.
Bước 2: Cho phần yến đã sơ chế vào thố thủy tinh & chưng cách thủy trong vòng 20 phút. Kế tiếp cho tiếp đường phèn vào chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Bước 3: Múc yến đã chưng ra chén, cho hạt chia đã ngâm nở vào, khuấy nhẹ và đều có tay là có thể trải nghiệm. Món yến chưng hạt chia này dùng nóng hay lạnh đều ngon & tương thích cho cả gia đình.
Vậy là bạn đã biết được tác dụng cũng tương tự cách chế biến của món yến chưng hạt chia thơm ngon và giàu đủ chất rồi đúng không? Bạn cũng có thể vào trang web thuongdinhyen.com để lựa chọn những sản phẩm tổ yến nguyên chất 100%, đảm bảo an toàn cho tình hình sức khỏe để chế hình thành nhiều món ngon cho tất cả nhà. Ngoài ra, còn nếu như không có khoảng thời gian bào chế, bạn có thể đặt đơn hàng những lọ yến chưng tươi được chưng theo yêu cầu từ CiCi Thượng Đỉnh Yến.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét