Yến sào thỉnh thoảng đã được nhìn nhận như thực phẩm bổ dưỡng để chăm sóc tình hình sức khỏe, với các tác dụng tuyệt vời đáng kể có tác dụng như: đẹp da, tái tạo một làn da tươi trẻ và hạn chế sự tồn tại của nếp nhăn. Các món ăn từ yến cũng trở thành phổ cập nhất là yến chưng sữa tươi rất lạ miệng và lôi cuốn, cách bào chế cũng không cầu kỳ hãy để cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.
Tổ yến là món ăn rất tốt và rất giản đơn ăn. Trên đây cũng là một món ăn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe rất nhiều. Tổ yến hay được dùng cho các tình huống cơ thể bị suy nhược, cảm cúm, chán ăn. Rất hay khí huyết yếu kém, cơ thể nóng lên do hút thuốc lá và uống nhiều rượu và bia, khó ngủ, tim đập rối loạn, gầy ốm, da vàng….
yến chưng sữa tươi đường phèn còn là giải pháp mang về cho bạn 1 sức khỏe ấn tượng cho cơ thể bạn. Tuệ Minh sẽ chỉ cho chính mình cách làm tổ yến chưng sữa tươi đường phèn dễ chơi & hữu ích cho những ngày tết nhé.
Cách chưng yến sữa tươi bổ dưỡng & đúng chuẩn nhé
nguyên vật liệu muốn làm món yến chưng sữa tươi đường phèn
- Tổ yến còn nguyên miếng đã qua sơ chế (khoảng 5 Gr cho 1 khẩu phần ăn)
- 1 bịch sữa tươi ko đường
- Đường phèn liều lượng tùy nhu yếu mỗi người
- một bát nhỏ ( hay thố nhỏ ) để chưng cách thủy tổ yến
- 1 nồi nhỏ khá đầy đủ để đựng chén ( rất hay thố nhỏ ).
Cách làm yến chưng sữa tươi đường phèn
Bước 1: Tổ yến sau thời điểm mua về
- Nếu là tổ yến thô (yến còn nguyên tổ) thì trước nhất chúng ta phải làm sạch lông và tạp chất. Xem góp phần chỉ dẫn cách làm sạch lông của yến thô nhé!
-Nếu là tổ yến tinh chế ( yến đã làm sạch lông ), bọn họ chỉ cần ngâm yến vào nước khoảng 20 phút. Sau đó rồi đổ bỏ nước đã ngâm.
Bước 2: cố gắng chuẩn bị chưng
Cho tổ yến đã đc làm sạch và đường phèn vào một bát ( thố nhỏ ) cùng 1 khi.
Đổ sữa tươi ko đường cho ngập tổ yến và đường phèn trong bát.
Bước 3: bước đầu chưng tổ yến
Đặt bát ( rất hay thố nhỏ ) vào trong nồi đã phải chuẩn bị. Cho nước vào nồi cho vừa ngập 1/4 thân của bát ( rất hay thố nhỏ ).
kế tiếp đậy nắp nồi lại. Cho lửa ở mức vừa đủ đến khi nước sôi rồi vặn nhỏ lửa. Khoảng thời gian chưng trung bình là 20 phút. Nếu là yến già thì có thể để đến 30 phút. Tùy mức độ già của tổ yến.
Bước 4: sau thời điểm tổ yến được chưng chín
sau khoản thời gian kiểm tra thấy tổ yến đã đạt đến độ mềm cần thiết. Tắt lửa lấy bát yến ra khỏi nồi chưng. Bạn cũng có thể ăn nóng rất hay để nguội rồi bỏ vào tủ lạnh ăn lạnh tùy thuộc vào sở trường mỗi người. Có thể cho thêm 1 vài lát gừng để khử mùi tanh và thêm phần thơm ngon cho bát yến.
những sai trái khi chưng tổ yến bạn bạn cần tập trung
Nếu chưng tổ yến sai cách sẽ khiến mất đi giá trị đủ chất vốn có. Đừng để cho món ăn không còn tuyệt vời vốn có của chính nó. Dưới đây là những sai trái mà nhiều người đang mắc cần khi chưng tổ yến.
Chưng tổ yến trong thời gian để quá lâu
Chưng tổ yến tối ưu trong thời gian tối đa khoảng 20-30 phút, chớ nên để quá 30 phút. Chưng để quá lâu sẽ làm tổ yến bị không còn dai ngon mà bị nhão, mất đi vị ngon & hiệu quả của yến.
Chưng trong bát ko được đậy kín đáo
lúc chưng cách thủy chúng ta nên chưng tổ yến trong bát có nắp. Điều ấy giúp lượng chất đủ chất trong tổ yến không bị bay mất trong quá trình chưng.
Để tổ yến trong khoảng time dài sau thời điểm chưng
Tổ yến chưng xong tối ưu cần dùng ngay trong lúc còn nóng. Chắc chắn các dưỡng chất có trong tổ yến đc cơ thể hấp thu nguyên vẹn. Chúng ta có thể bảo vệ tổ yến ở bên trong tủ lạnh nhưng khoảng thời gian bảo vệ không đc bên trên 1 tuần.
nếu bạn quan tâm tới yến sạch thiên nhiên ko chất bảo vệ, độc hại có khả năng xem tại: http://thuongdinhyen.com/
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét